就着山洞里积攒的干柴点起火堆，驱散随着雨水飘进山洞的一丝凉意。
    小水桶里静置一晚上的海水上层澄清，他舀起一碗海水，放在火上加热。
    海水晒盐的大致流程就是蒸发浓缩、蒸发结晶，利用海水中氯化钠浓度达到饱和析出，而杂质含量较低未达到饱和的那个点，从海水中提取较为纯净的氯化钠。
    操作要点是海水不能完全蒸干，尽量维持在氯化钠饱和与杂质未饱和的浓度上。
    碗里的水很快咕嘟嘟冒出水蒸气，齐光用树枝把结在碗壁上的白色晶体铲回水里。等到碗底有较多晶体析出时，他把碗里剩下的水倒掉，在结晶冷却至室温后又添了海水混合着结晶继续煮。
    第一次蒸发得到的结晶大部分是氯化钠，但可能还混有小部分的其他杂质，毕竟他操作全靠目测和感觉。
    第二遍加海水接着煮相当于提纯操作，类似于盐田法里向结晶池撒盐，这样二次结晶出的氯化钠会比第一次纯度更高，蒸发浓缩后析出的也会更多。
    齐光反复煮了三遍，得到了能盖住碗底那么多的白色结晶。
    细雪一样的白色颗粒间有那么一点点灰色杂质，齐光捻了一点舔了舔，淡而纯净的咸味含着一丝苦涩从舌尖准确传递到大脑。
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