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用美食称霸星际_分节阅读_68

一样。比之前卤出来的颜色要浅点,而且里面的卤汁也不是深色的,还是有点鲜亮的橘黄色,鸡爪上面还沾着颜色同样鲜艳偏黄的辣椒碎。
    “清眠,你这个鸡爪是什么味的呀?”赵文星冲着客厅喊。
    客厅飘来林清眠的声音:“冬阴功味。”
    冬阴功?什么鬼?他听过甜味咸味辣味臭味,就是没听过什么冬阴功味。
    林清眠这才想起星际和地球的文化差异,再次解释道:“就是酸辣虾味的。”
    冬阴功汤是泰国特有的美食,冬阴就是酸辣的意思,功就是虾的意思,合起来就是酸辣虾汤。林清眠挺喜欢喝这种汤的,做鸡爪的时候也就研究了一下,弄出来个冬阴功味的鸡爪。
    在地球的时候,也有不少卖卤鸡爪的地方有这种口味的鸡爪。
    赵文星这两天本来已经吃腻了卤肉,但是听到这个新奇的口味,还是起了兴趣,尝了一下。
    鸡爪依旧是入口软糯,一嘬就骨肉分离,但是味道上却让人惊喜,又酸又辣,还夹杂着些微的鲜味。
    之前的卤鸡爪虽然好吃,但是一次性吃太多还是会腻。但是冬阴功味的鸡爪,酸辣中的味道完美地解决了这个问题,而且还令人胃口大开,吃再多也不会腻。
    
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