是两个他熟悉的名字。

    在研究明朝美食资料时他就已经了解到，由于明朝从上到下讲究吃喝蔚然成风，因此，明朝催生出了许多美食家。

    这些美食家，他们不仅精于品尝和烹饪，也善于总结烹调的理论和技艺。他们所著作的美食论著享誉一时，并被士林视为风雅，被众多文人士子所推崇。

    在这些美食论著里，很多就算到了后世都大为有名，比如说吴禄的食品集、高濂饮食服馔笺、韩奕易牙遗意、洪螰逸游事宜等。

    至于董小宛刚才所提到的食物本草，更是与本草纲目一起，被称为中华中医学文化宝库中的两颗璀璨的明珠。

    遗憾的是，伊凡只见过这些书的名字，却暂时还没机会去阅读这些书的内容。

    这对他来说，绝对是一种遗憾。

    最起码一点，董小宛仅仅是看了几本美食论著，就能分辨出这道霸王别姬里的玄妙，就说明这些书真的很值得一看。

    对一个厨师来说，明朝的这些美食论著，很可能就是“书中自有黄金屋”的存在。

    “密之，你帮我个忙，把所有你能找到的美食论著，都给我收集伊凡。”

    伊凡向方以智提出了一个要求。

    
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