第102章 书中自有黄金屋
月聊诗词,还不如跟顾炎武那样的思想家聊聊家常。
他确实很欣赏顾炎武那种空谈误国的思想。
“哦。”
方以智还是有点不解伊凡为啥对奇葩顾如此感兴趣,却对冒襄这种大才子不感冒。
他很想知道这是为啥,但最终还是忍住了。
伊凡这一桌总算安静了下来,开始耐心等待霸王别姬上桌。
期待已久的霸王别姬终于上桌了,伊凡认真观察起来。
一道菜,如果没有亲自看着烹饪,那就只能通过看和尝来分辨其所用食材、做法工序等。
可就算是看和尝,也很难分辨出全部,具体能看出多少,得看这道菜的用料和工序是否复杂,以及看和尝之人的厨艺功底去到了何种程度。
对伊凡来说,他的厨艺功底是远远不够的,他并不指望通过看和尝来偷师到这道霸王别姬的详细做法,而是希望能获得一丝端倪。
没错,仅需一丝端倪。
因为创新的需要,他要的只是一份创新的灵感,而非完整的烹饪秘方。
只不过,这一丝端倪也不是那么好获得的。
就好比说眼前这钵霸王别姬,整只鸡和鳖被用一个大小适中的陶
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