不满意。

    她很直接地回道：“吴妈，你打错算盘了，你要是嫌我赚得多，那这个包子我可以不做了，但配方我不可能交给你。”

    吴妈愣了一下。

    她早就知道董小宛不好说话、性子刚烈，但没想到会刚烈到这种程度，竟然连一点商量的余地都不给。

    这可不行！

    董小宛真要不干了，那秦楼的损失可就大了。

    现在是秦楼什么都不用做，每天就能有几十两银子的进账。

    吴妈怎能允许这样的损失？

    她赶紧劝说。

    “小宛，你别急着拒绝。你想啊，你什么都不用做，一天下来就可以分到近十两银子，这样的待遇，郑大厨那样的大厨也不及你的一半。”

    “还有，地方是秦楼的，客人也是秦楼的，以后食材也是由秦楼包了，人手也由秦楼包了，能分给你一成，真的很合理了。”

    她很委婉地指出了原有分配方式的不合理。

    真的不合理吗？

    伊凡却不这么想。

    打个比方，在后世，对于餐馆的经营有一个大致的成本计算方式。

    一般来说，如果场地成本所占比例超过营收的25，就
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