，烧一壶滚水就好了。”

    伊凡这才想起来，还有个惊喜今天还没来得及告诉董小宛。

    有了现成的澄粉和绿豆粉以后，水晶面皮的制作就变得简单了，只需把澄粉和绿豆粉按83的比例混合，用开水揉面就行。

    比之前省了起码百分之九十的麻烦。

    董小宛有点不解。

    “不熬澄面？那不做水晶面皮了吗？”

    “做，当然得做，不过今天我可是带了宝贝过来。”

    伊凡指了指一大一小两袋粉，打开了袋子的束口，开始用量器往面盆里倒粉。

    “这是什么？”

    “已经熬制好的澄粉和绿豆粉，我从西洋带回来的宝贝。”

    伊凡又把锅甩给了西洋。

    董小宛：“”

    西洋真的有那么多宝贝吗？连澄粉和绿豆粉都有人熬制好了？

    不过还别说，这水晶面皮要是在金陵流行开来，这熬澄粉和绿豆粉确实也是一门生意。

    价格肯定可以卖得特贵！

    因为已经体验过熬澄面和绿豆面的麻烦，在董小宛看来，这确实算得上是宝贝。

    而且这样一来，这水晶饺子和水晶包子的生意又省
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