句：“煎四件有吗？”    盯着年轻女人的脸看，无论古今，都不礼貌，小胡椒把筷子朝桌上一拍，立时就炸了。沈依依连忙按住了她的手，示意她稍安勿躁，开门做生意，就得忍常人之不能忍，只要不太过分，就当没看见，和气生财，和气生财。    这样啊……那到底是取最高价，还是最低价呢？他们的生意本来就不好，高了怕吓走客人，低了对不起她的厨艺。沈依依稍稍一琢磨，有了主意，对那三位客人道：“鄙店的煎猪四件，原价是二十文一碗，不过今天新菜尝鲜，优惠酬宾，只收各位十五文一碗。”

    所谓猪四件，就是猪大肠、猪血、猪心、猪肚等各种杂碎了，种类不限，有什么煮什么，凑满四样就是猪四件。

    李贵犹犹豫豫：“林小姐，你真要做煎四件？可是，可是我爹……”

    “没有。”李贵表情怪异地看了她一眼。他们的厨房里，怎么可能有这些粗鄙的食材！

    “去买！”沈依依斩钉截铁。    “有有有！”沈依依连声地道。

    煎四件她也吃过，和煎白肠差不多，只不过食材略有不同。

    一斤十文，加上调味品和柴火等，成本大概在十五文左右，而一斤杂碎，至少能做出五碗煎四件，所以每碗煎
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