应该是52-55摄氏度，牛排出锅以后表面的温度还会继续往里传导，里面的温度将会继续升高5-8度，我建议你在探针显示48度左右出锅。”
    完工之后，牛排表面是完美焦红色，安槐序小心翼翼将牛排放入餐盘中，发出惊叹，盯着牛排的眼睛里聚满星光。陆林钟笑了笑，从冰箱里取出了两块指头大小的黄油和一整头蒜，放在刚出锅的牛排上。
    黄油慢慢融化，横切开的大蒜将黄油涂抹了整个牛排，蒜香和黄油的香如两股紧密交缠的线，恰到好处地渗入牛肉的纤维中。
    如此完美！
    陆林钟从碗柜里取了刀叉给她：“Enjoy”。
    安槐序巴巴地望着眼前这块牛排，心里充盈着不小的成就感，想要大快朵颐，可做出这块牛排少不得陆林钟的指导，便先叉了一块切好的肉递给陆林钟笑道：“你先吃。”
    陆林钟并未接过她手上的叉子，挪动身体靠了过来。
    安槐序握着刀叉的手稍往回缩，陆林钟怎么不自己拿着吃？手又没断！。
    陆林钟笑笑，“怎么？舍不得？”
    安槐序当即把叉子递了过去，“给。”
    陆林钟低下头微微张嘴，眼角还坠着隐秘笑意，像盛开在一片碧玉中的
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>