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第五十二章 厨娘杜含薇

反而将目光看向杜含薇。
    “咳咳,嗯!”
    杜含薇咳嗽一声,脸上顿时神采飞扬,指着菜肴道:
    “黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。”
    “相传苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。
    徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为回赠肉。”
    “人们开始竞相仿制,并戏称为东坡肉。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。从此东坡肉美名慢慢传遍全国。”
    说完,杜含薇俏皮的做了个请的姿势,对三人道:“东坡肉,请大家品尝。”
    “好!”“好!”
    杜龙杜虎忽然大声叫好,吓了叶牧一跳。
    “小姐不光菜做的好吃,学识也这么丰富,真是大家闺秀之典范啊!”
    “没错,这辈子谁要娶了小姐,那真是他上辈子修来的福分呐!”
    两人似乎对这几
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