术相对落后，粮食作物的“产量高”与“口感好”这两个特征就像跷跷板的两头，很难两者兼顾。毕竟此时农民种地都是自给自足，在正常年景，农民肯定会优先选择种植口感更好而产量偏低的粮食作物，在交纳租赋及市场出售时，这类粮食也更受欢迎。而土豆红薯这东西虽然吃下去很耐饥饿，但口感太差难以下咽，若不是迫于无奈很少有人吃，百姓对玉米和红薯这些高产作物种植积极性不高。而等到真正灾荒了，又来不及种植了。

    陈惇就道：“是没有饥荒了……但大米这东西天天吃都可以，红薯土豆天天吃的话，肠胃也受不了啊。”一想到顿顿吃烤红薯、蒸红薯、红薯面，红薯窝头的日子，陈惇不由得浑身发毛。

    “那你说的那什么印第安人，”嘉靖帝就道：“是怎么顿顿吃的下的？”

    “不是，”陈惇道：“他们也不是光吃红薯土豆，他们还有花生、西红柿、南瓜、辣椒，还有菠萝、鳄梨、草莓、可可……”

    欧洲学者认为世界上的植物食品，有一半以上都出自印第安人之双手。陈惇想起草莓和辣椒，心中哀叹了一声，什么时候才能再吃一次啊，现在只能依靠回味了。

    嘉靖帝听地眼花缭乱，但他自始至终都深信这是陈惇编出来的—
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