因为舅爷爷送来了半头猪，所以中午吃饭的时候桌上全是“硬菜”。

    啥是“硬菜”呢？

    就是肉菜，有点素的在里面，都不能算是“硬菜”。

    比如土豆烧肉，里面有土豆，所以不能算“硬菜”。

    而像红烧肉这种单纯的只有肉，才能算是“硬菜”。

    红烧肘子、红烧排骨、扣肉、

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