到迦叶的炒粉送过来的时候，他却是一把拉住的小姑娘的胳膊，将一把，至少二三十个铜钱放在了小姑娘的手中开口道，“老朽是西域迦南国来大唐做生意的商贾，此前来过很多次长安，也未见到有这般美味的食物，不知这烹调之法，是出自何人之手？”

    小姑娘有些发愣的看了一眼手中的钱，数出了其中的十枚，将剩余的钱递还给迦叶道，“一盘炒粉加一碗猪杂汤一共十文，咱们不能多收您的钱。”

    看到小姑娘这么实诚，迦叶又笑着将小姑娘递过来的钱推了过去道，“多余的钱，是我给你的打赏，还要麻烦你为老朽解惑。”

    小姑娘摇了摇头不肯收道，“我在这里做事有工钱的，足够用了，您如果有富余的话，可以把这些钱捐献给慈善署，帮助一些有需要帮助的人，咱们的烹调之法，就是慈善署的管事们教的。”

    “慈善署？”

    迦叶对于大唐的官衙设置还是十分了解的，但是怎么想，他也想不起朝廷有这么一个机构，见小姑娘坚持不肯要钱，他便将钱收回，又问道，“那这慈善署的署正叫什么名字你可知道？”

    “当然知道了，叫李龟年，咱们从原州，庆州逃难过来的百姓，都是在他的帮助下才得以活命的。”说到李
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