设置

关灯

大

中

小

873 好吃又好玩的手撕面

做完了。

    小乐乐看得可是很开心,然后小手一抓一抻,稍短的一条面,也被乐乐制作成功。

    他们父女俩的扯面手艺,自然跟大师傅的没法比。扯出来的面在尺寸上来讲,还达不到均匀的地步。有些面条厚一些,有些面条薄一些。

    不过这些都没有关系,小乐乐可是扯得很开心。这个确实不赖啊,真的很好玩,爸爸没有骗自己。

    小乐乐是自己扯,老刘这边就是哄着大丫跟他扯。

    大丫抓着面尾巴,老刘拿着面团来回跑。这个面好吃不好吃先放一边,最起码是真的很好玩,让大丫都玩得很开心。

    前边扯出来的那些面煮得差不多了,老刘就用大漏勺给盛出来放到碗里。浇上鸡汤、牛肉酱卤,然后再放上根煮好的油菜叶,再撒上一点点的香菜。这个手撕面,就算是制作成功。

    跟往常家里吃的手擀面还是有些不同,手擀面是切好了一起下锅。这个手撕面,就得分开吃。

    煮面也是讲究火候的嘛,其实煮到八分熟就行。要是煮大了,就会影响口感,不是那么的劲道。

    小乐乐扯的那些面,也都煮好了。本来老刘是想让小家伙自己先吃,然后他再接着做。只不过小家伙对于扯面这个
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>