葱花油饼，是乡间平常小吃，那味道靠的就是传承，一代代的延续下来，或许会略有改变，主要的东西绝对不能差。

    可看似不难的东西，搁在老许这样的新式大厨那里，他未必能行，做出来没问题，味道却有天壤之别。

    说白了，某些接地气的细节，老许自己拿捏不到位。

    于是他就明着请自己过去吃饭，实则是巧使唤人，老司机的套路深呀。

    林扬是做过油饼的，一想起那每道工序的严谨，他都觉得有些怕，劳动人民实在不容易啊，别以为那油条、油饼容易，不从半夜就起来忙活，我们可是吃不上的。

    要是单老许自己吃，林扬肯定偷懒了，中间还有人家许夫人呢，无论从哪个角度来说，林扬都不能推辞。

    做人仗义，是林扬优秀品质之一。

    这玩意儿轻易不会做，既然要吃，那就大家都有份儿，林扬和面的时候，特意用了大盆。

    到了他可以炸的时候，已经忙了小三个小时，从科学技术角度说，林扬家没有适合炸油饼的锅，一般都是使大锅，方的有，圆的也有，这两种锅都是浅平底的，几乎就是炸油条、油饼的专用。

    幸亏林扬有足够牛逼的手艺，愣是用炒锅炸
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