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第一百九十六章,你们有口福了

不同的身份,鸡肉也跟着入锅,仅加入姜片和香葱,别的调味料一概不用。

    缓过劲儿来的莫芽突然问,“这是炖汤?”

    林扬从橱柜里取出汤锅,“不全是,吃肉喝汤两不误。”

    他转身开始收拾五花肉,另起锅,烧水,加入八角,料酒,姜片,大葱,把肉直接放入锅里。

    莫芽决定不问了,他在做菜的领域真的没啥见识,回锅肉,吃过,至于如何做,他真不晓得。

    回锅肉,顾名思 义,要回锅,重点就在于五花肉要好,煮过后,凉水洗过,再切片,重新入锅煸炒,让其油脂渗出,这样一来,口感更好了,还可以解除肥肉的油腻,很多蔬菜都可随意搭配,林扬今天使用的是蒜苗。

    他的计划里,再弄个腊肉炒竹笋,清炒鸡毛菜,蒜蓉菜心,妥妥够几个人吃了。

    还得说莫芽跟罗泊运气好,呼延也是,院门口儿有个叫承凯的半大小子喊门。

    承凯是林扬本门的侄子,平时看不见,是个学习不错的孩子,今天让他爸使唤出来送东西。

    他送来六个虾。

    “哪儿来的?”

    承凯实在不会说瞎话儿的,马上就回答,“我姐夫拿来的,我爸让我给您了拿
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