墩师傅不说话，只是笑了笑点点头。

    “预备开始”段富利一挥手，李志和切墩师傅同时伸手抓向了最左侧的一个大土豆。

    切墩师傅的眼神，忽然认真专注起来。

    他的憨笑消失不见，一手握着土豆一手拿着菜刀，双手齐动。

    只见土豆在他手上顺时针旋转起来，右手上的菜刀却一动不动抵着土豆，接着就见土豆皮丝带一般从刀锋一侧伸出、垂下，直到落在地面。

    片刻功夫，他就将土豆完整去皮，而且土豆皮连成一条，分毫未断，这一手功夫不说多高明，却无比熟练，想来他闭着眼也同样做得到，而且速度不会有丝毫降低。

    切墩师傅拿着土豆就要清洗，然后切丝，却忽然听到周围传来一声惊呼。

    他本以为是对自己发出的，心里很是高兴。

    他今天的确超水平发挥了，比平时要快几息。

    想到这，切墩师傅就想看看对面李志做得如何了。

    “大善人啊，虽然我没见你为民除害的一幕，但也很感激你。不过感激归感激，我是不会手下留情的。身为一个切墩，每一次的切菜，我必然要全力以赴，否则就不配做切墩了。如果你输了，千万不要怨恨我啊大善人”切
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