口气，只见洁白如玉的茶碗里，汤色嫩绿明亮，清雅之极。

    左卫门笑道：“西湖龙井之美，皆在甘鲜醇和四字之中！”

    然后拿出另一种茶，展示道：“一般品茶都是先放茶，再添水。只有一种相反，洞庭碧螺春，先放水，后加茶，此乃上投之法！”

    一芽一叶，形如雀舌，白豪微卷，极品雨前碧螺春。

    “此乃庭山牌，碧螺牌微苦，吴郡薄香，只有庭山浓烈芳香，果香悠长。”

    只见碧螺春投入杯中，茶即沉底，白云翻滚，雪花飞舞。清香袭人，茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫的三种奇观。

    此茶自昔知者稀，精气不关火焙足。

    蛾眉十五来摘时，一抹酥胸蒸绿豆。

    纤褂不惜春雨干，满盏真成乳花馥。

    打开壶盖，展示第三种茶叶，外形扁平黄亮，卷形茶紧、细、卷曲披毫，针形茶紧、细、圆、直、显毫。

    外形紧卷多毫，嫩绿色润。内质香气馥郁，芬芳鲜嫩；汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽匀整。

    蒙顶茶，莲花峰！

    传说由山顶甘露寺的普慧禅师亲手种植
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