着解剖鲫鱼、黄鳝和泥鳅，而王小刚就去准备做汤锅的底料。

    王小刚做的药膳汤锅味道是一绝，药膳需要十多种药材作为配料，这些都是王小刚才知道的配方。

    今天王小刚准备把药膳汤锅改良一下，他打算做一个酸菜麻辣药膳汤锅，这种药膳汤锅就不再是以纯药膳为主，而是酸菜麻辣味作为主题味道，药膳作为辅助的改良味道。

    那十几味药膳的药材，自然还是少不了的，除了药材之外，做这个汤锅还得要好的酸菜和麻辣调料。

    王小刚也早有准备，他家的坛子里有泡了很久泡出了味道的酸菜、酸辣椒、酸萝卜，他家的菜园子里还有小辣椒和生花椒，这些都是他做酸菜麻辣药膳养生汤锅必不可少的调料。

    从坛子里拿出了酸菜、酸姜、酸豇豆、酸辣椒、酸萝卜，再去菜地里摘了小辣椒和生花椒，小辣椒和生花椒都是用的青色的那种。

    再去后院采了药材。

    把一切都准备好了之后，王小刚就开始做调料，用猪油作为原油，煎了切好的酸菜、酸姜、酸豇豆、酸辣椒、酸萝卜，等到这些调料被煎得差不多之后，王小刚就再放入生蒜瓣在锅里面炒了几下，再放入清水，放入药膳药材。

    等到水煮
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