第221章 贵客
烧麦子,就是将成熟的麦子放在炭火上面烤,不需要任何调味料,有的时候只放一点点盐巴,就算调味了了。
当麦子烤熟的时候,就会散发出食物自身的香味。
由于这种烹调方法太过于原始,所以色香味也就有了别样的解释。
色:黑色,麦子外皮直接被炭火烧焦成灰,凝固在麦粒的外面。
香:纯纯的香,食物本身不经过任何调味的那种天然的喷喷香。
味:带有麦子的甘甜,入口之后极富有弹性和嚼劲。
苏颜品味着这小时候的经典味道,不由得想起从前。
那时候孤儿院的后山上,居然被小雯发现有野生的麦子,虽然数量少,不过也够她和小雯解馋的……就是这个味道。
上小学以后,看见别人家的孩子能吃上5分钱的泡泡糖,苏颜看见小雯吞口水,就说带她吃泡泡糖,实际上就是生吃麦粒,在嘴里面特有嚼劲,好像泡泡糖一样。
两个小姑娘从此也就结下了不解之缘。
苏颜一边一粒一粒的往嘴巴里面放着麦粒,一边不由自主的说起自己小时候的故事。
不过,小雯的名字,也被“一个好朋友”代替。
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