“弄的孜然牙签肉还有紫薯银耳羹。”
    叶水墨脑筋一动，“我去厨房一下。”
    厨房里，厨师一看到不太露面的大小姐后立刻迎去，“大小姐要吃宵夜。”
    “没有啦，我想学习煮一碗紫薯银耳羹。”
    煮？厨师有些不明所以，这吃好了，还兴煮？不过主人家的要求只要照做好了。
    他拿出食材，“紫薯银耳羹是一道营养极其丰富的甜品，也很容易的。先将去好皮的紫薯切成粒。银耳泡入清水三十分钟，去蒂切成块，鲜百合去头去尾，剥开。
    锅倒入小半锅清水，水开后下入银耳，盖锅盖，煮四十分钟。再倒入紫薯，放入三勺冰糖，最后下入百合，盖锅盖，继续煮五分钟，可以了，不过今晚是煮给少爷的，他一向不喜欢吃太甜的东西，所以放了两勺。”
    叶水墨开始削紫薯，拳头大的紫薯削得只有小巴掌大，厨师在旁边看她挥舞削刀的样子看得心惊胆战的，唯恐后者把自己手给割伤了。
    等紫薯煮都快烂了，叶水墨还在洗银耳，厨师善意提醒，“小姐，该放银耳了，小姐，你莲子里的苦芯还没有拿出来，小姐，那是盐不是糖。”
    半个小时候，餐桌放着两碗紫薯银耳粥，一碗色泽鲜艳，
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