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    酒剑仙见秦晓枫十分认真的听他解说，心中十分受用，就如何挑选练功所用的酒详细的给秦晓枫讲起来。
    酒剑仙接着介绍道：“自古以来，酒大概可以分为两类。一种为果实谷类酿成之色酒，据《神农本草》所载，酒起源于远古神农时代。《世本八种》陈其荣谓：‘仪狄始作，酒醪，变五味，少康作秣酒。’仪狄、少康皆夏朝人，即夏代始有酒。其实这种就是果实花木为之，非谷类之酒，这种酒制作较为简单，酒力不足，用来练功，效果则是微乎其微。第二种为蒸馏酒，蒸馏酒和我们现在的江湖门派一样，也形成了各具特色的几大流派，比如清蒸清烧二遍清的清香型酒、混蒸混烧续糟法老窖发酵的浓香型酒、酿造周期多达一年，数次发酵，数次蒸馏而得到的酱香型酒、大小曲并用，采用独特的串香工艺酿造得到的董酒、先培菌糖化后发酵，液态蒸馏的三花酒等等，太多了，不胜枚举，而我们练功所用之酒，要选用上乘的蒸馏酒。江湖中也有不少以药酒来增强自身之功力，但是这样一来，酒力不纯，修炼者无法达至化境。”
    “那我们刚才所饮之酒应该属于什么样的酒？”秦晓枫似懂非懂的问道。
    “俗话说‘高粱香，玉米甜，大米净，大麦冲’，我
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