，要蒸两次。

    一次将面拌潮，蒸熟之后的饭会很干，要再将蒸成了一团的饭弄散，撒上水，搅拌匀，再蒸一次。

    这个时候，玉米还是两三角钱一斤，土豆还是五分一角钱一斤。

    要在08年之后，农产品价格提高，一两年的时间，土豆和玉米的价格翻了四五倍。

    土豆五六角钱一斤，甚至能买到七八角，玉米一元多一斤。农民的收入才稍微宽松，朱言他们村里的人也才基本上都吃上了米饭。

    但蔬菜也还是匮乏的，大部分都是自己种的南瓜、白菜和茄子。

    五天一次的赶集，也不会卖太多。

    肉菜就更基本上不会买的了。

    农村人年终杀一头自己养的猪，好的人家能有三四百斤的肉，但两只后腿还是要卖掉的，甚至连前腿也会卖掉。

    所以大部分的农村人在两千年之后都纷纷出门打工，就算是父母这样，在工厂拿着微薄的薪水，也比在农村种地来得划算。

    这是大部分人没有经历，也无法体会的新世纪农村人的苦难！

    炒菜很快，父母洗漱好，朱言的菜也就炒好了。

    一家人开始吃饭。

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