是什么部位都可以吃，五花，里脊，肘子，猪皮，排骨，猪蹄，下货，包括猪血都可以分。

    顾家村养猪的不多，这么些年下来，也就顾秋生家一直在养。不过杀猪的倒是有不少，那些四五十岁的老人都经历过当年大队分猪肉的时代，基本上每个人都参与过，只不过现在都岁数大了，能动手的没几个。

    不过顾秋生本来也不需要太多人，只要有两个懂行的在旁边指导，剩下的找几个年轻有劲儿的人来做就成。

    广播结束后，没多久就有人来了。

    是顾永江和他侄子。

    “秋生呢？我们来忙杀猪。”顾永江今年四十多岁，当年最后一次分猪肉的时候，他才十几岁，恰好参与过两次。

    顾秋生正在里边办公室跟夏强和马健聊天，听到有人来，便走了出来。

    “永江叔，小科，咱们先等一会儿，你们这是最先来的，等人多点再一起忙活。”顾秋生笑着说道。

    杀猪不是一两个人能干的，当然那些专业的除外。

    在村里杀猪，一般都是一群人围杀一头猪，还经常有被猪跑走的时候，前些年秋生他爸在村里杀猪卖，就曾让猪跑了，后来几个人骑着自行车满街撵，追到快进山才被人给撵回来
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