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第二百四十六章 拜问鬼神

也没有引起乱子来。

    赵云看了北海的民生之后,不住点头,相较冀州各地,青州百姓无益是活在盛世之中。看何白待民果真如自言那般,没有半分的虚假。青州果真是仁政之地也。

    何白指着田地中的不识作物问道:“他们种的是小麦吗?”

    成章拜道:“正是小麦。”

    汉代的小麦与后世不同,都是高株种,何白初时还以为是高梁呢。自何白专注农耕之后,这才现,小麦如今居然还不是国家的主要食物。国家的主食是粟米,也就是小米,而小麦与豆子只是辅食。

    汉时中国人属于食粒者,就如后世南方人,不习惯吃面食之类,多吃一粒一粒的米饭。小麦与豆子都是一粒粒的整个煮着吃。要知小麦与豆子煮着吃,特别是豆子,这口感可不好。所以食麦饭豆羹在此时还是属于辛苦朴素的像征。

    于是何白在北海开展石磨工程,将小麦与豆子各自研磨,制成包子、馒头、烧饼、油条、豆浆及豆腐等物,向外界大力推广。令北海吏民叹为观止,原来小麦与豆子还有这般多的吃法。

    于是大小石磨顿成家家必备之物,令王当所主管的工匠营中无用的石匠也大为吃香。而小麦与豆子这等在秋收欠收时的补种辅食,其地
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