？”

    萧鹏点头道：“是真的羊有问题，你们养的羊是布尔山羊，希腊人就是喜欢山羊，可是我这些菜的做法是蒙族做法，他们使用的是蒙古羊，是一种粗毛绵阳品种。和你们的羊相比就是两种不同的味道。我知道布尔山羊是一种好山羊，发育也快，出肉率也是所有肉羊品种里最高的，但是它的味道和粗毛绵羊比起来差距太大了。而且这些羊的食物也和你们的布尔山羊有很大的不同。”

    “什么不同？”卡汀娜好奇问道。

    萧鹏解释道：“绵羊比起山羊来性格温顺，他们适合大群放养，而在当地有一种叫做‘沙葱’的草，嗯，一种像是韭菜样子的草，今天做肉-肠的时候放一点沙葱味道会更好。而蒙古羊吃这种草之后肉味也会变得更鲜美一些。准确的说，华夏有‘四大名羊’，不是我打击你们，随便拎出一种来，味道都比你们这里的布尔山羊味道好吃的多。而今天我做的都是蒙族的羊肉做法，所以自然是用蒙古羊最好吃。用这布尔山羊来做，味道确实不咋样。你不信可以问问艾米莉亚。”

    艾米莉亚道：“确实是如此，在我们家里养着一种叫做‘青山羊’的羊，也不是蒙古羊，但是却引进了那种叫做‘沙葱’的植物的草种进行种植，这让那种羊肉味道更加
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