2902【生意经】
棒,所以非常重视。
我们已经组建了非常强大的评审团队,既有模特界的老行尊,时尚界的领军人物,也有,她连店面都已经看好了。
“开酒吧?!我看还是算了吧。”夏天听罢,笑着摆摆手道。
“为什么呀?”张慜见夏天反对,顿时不解的问道。
“我问你,你开酒吧,知道顾客最喜欢喝什么酒么,知道哪种酒的利润最高么,知道流行的酒吧装潢什么样么?知道怎么搞促销,怎么吸引回头客么?
如果有朋友过来捧场,却没有付钱,你舍得下脸跟他追账么?有蛊惑仔在酒吧闹事,你知道该怎么处置么?”夏天问道。
他知道明星有很多开酒吧的。一方面,想借自己的名气做招牌,招揽顾客;一方面,吸引圈内朋友捧场,交际应酬。但是无一例外,这些酒吧最后都是以关门收场。
原因很简单,开酒吧其实并不像想象中那么容易。开酒吧需要的是精打细算,锐意创新,需要考虑成本、盈利以及顾客的喜好。
很多明星开酒吧,只是想借自己的名气套现。虽然刚开始可能吸引来一些顾客,但是因为过于迷信自己的名气,而没有迎合顾客的需求,所以往往留不住回头客。
至
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