第041章 油炸泥鳅
一样美味。
“没问题,小宝你准备的泥鳅,要怎么弄来吃?”楚梦瑶点头后,向赵小宝询问道。
“油炸,这个交给我来,你们看着就行!”赵小宝笑着回答,估摸着泥鳅与鲫鱼,已开始腌制入味,罗曼已磨完脚板苕,他就把泥鳅和鲫鱼肉,加入脚板苕粉浆调拌均匀。
“小宝,你这是把脚板苕磨的浆,当成调制的面粉使用吗?”见到赵小宝的动作,周静有所猜测,出声询问起来。
只是她们都不清楚,脚板苕还有这样的使用方式。
或者说,几女根本不知,还有脚板苕这种食物。
“大致相当于面粉与苕粉,结合起来的感觉吧!”赵小宝不知怎么形容,模糊的解释了一句。
在农村老家,有这种吃脚板苕的方法,赵小宝凭着经验在做,若要解释为什么,他还真说不出来。
这个时候,炸泥鳅的前期准备都已完成。
赵小宝将炖鸡肉的汤锅,端起来放到一边,从吴桐手里接过清洗干净的炒锅,放进灶台里。
见炒锅里的水汽变干后,赵小宝倒入差不多一升食用油。
活动规则里,允许每人带两升油、一斤盐,每个小组有十升油、五斤盐,完全足
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