第22章:‘黑暗料理’(下)
既不凸出也没一丁点儿的凹陷。
就好像,藕片切下来的时候,这些鱼肉泥就嵌在了孔洞里。
如此的‘浑然一体’!
浑然天成!
即使夏安只是抱着尝试新厨技的念头,内心不存在一丝炫技耍酷的想法,可他细致的手工活,还是另众人刮目相看。
“嗬~”大西伊久美轻微的吸了口气凉气。
有点东西啊!
成熟曼妙的躯体,下意识地前倾让自己更贴近吧台,那对浑圆物被顶得严重变形了她也没发觉,举止已没有之前的得体和从容。
大西伊久美看着夏安把一块块“嵌入”鱼肉的藕片,接着放到精细面粉调和而成的碗里,轻轻地一抹而过。
一层乳白色的“面衣”,就此将藕片覆盖。
更多的藕片,在穿戴一层面衣后,便被陆续投入了沸腾的油锅。
裹面粉,油炸!
到这,问题似乎又来了,lv1的火候,无法支撑夏安顺畅的进行油炸这步工序?而且【颠锅】厨技在不是爆炒的情形下,也毫无用武之地吧。
但是照夏安对系统‘火候’的理解,这更多为一种表现力。
‘火候’其实是经验学。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>