第六十六章 住你家里方便
豆脱去内果皮。这是空间咖啡树结的咖啡豆,今天看咖啡果变红,秦逸就用布在底下接着,摇一摇就都脱落了,然后采用干制法烘干,现在去掉果皮和种皮,再烘培好放一星期,就能喝到美味的咖啡了。
原先看网络上采摘咖啡那么麻烦,空间咖啡树种下以后,秦逸都想刨了,好在没有动手,因为空间的咖啡果子都是一起熟的,省心省力!
秦逸手里工作不停,抬头看两人一眼,“要我做什么吗?”
“不用,只是,你是大老板,总要做个报告的。”柳绮梦和苏萨走过来看着他制作生咖啡豆,好奇的过来围观。
“你从哪弄的?这生咖啡豆看着很不错啊,豆大肥美,皱折均匀,大小一致,无色无斑,外表光鲜有光泽,香气浓郁。你这是中粒豆?”
苏萨的一番言论把两个人搞蒙了,咖啡豆而已,还能说出这么多讲究?
“不是中粒豆,这是小粒豆,不过和平常的中粒豆差不多大。苏萨,你怎么懂得这么多,专门研究过咖啡?”
柳绮梦也好奇的看着苏萨,虽然常喝咖啡,但谁没事研究这些啊。
“没,”苏萨看他们疑惑,也就笑着解释下,“我听说你们华夏喝茶比咖啡多,在美国,不少家庭也是买生咖啡豆自己
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