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第三百一十五章、做生不如做熟

开始忙了起来,她先是联系了王红和王佳琪,王红因为她妈妈陪着她在花城安置下来了,所以不想来帝都,王佳琪大概是受弯弯恩惠太多,毫不犹豫就答应来,左右她在花城也是一个人。

    弯弯见王佳琪肯来,考虑一下王佳琪的长处,她打算还是做餐饮业,做生不如做熟,她想把“客家人”这个品牌做大做强。

    当然了,一开始,因为没有知名度,弯弯也没有贪大,跑了三四天,经过综合比对,最后在他们小区附近租了一间店面,大约有一百五十平米,因为弯弯的主打菜仍是砂锅鱼头煲和鱼丸煲以及卤水,所以装修的风格和江城那边相似,也是开放式的厨房,不过这次准备的炒菜数量比在江城多多了,毕竟这边的地段比之前那个郊区繁华得不是一点半点。

    把房子合同签下来,弯弯又开始忙着找人装修,除了店面装修,还有那两套房子的装修,好在王佳琪得知她把店面签下来了,提前几天过来帮她了。

    王佳琪除了每天去看看店面的装修进度,剩下的时间便是留在弯弯家里和弯弯欧阳丽两个学做菜,除了卤水和鱼丸,还有几道经典的客家菜,比如酿豆腐、猪肚包鸡、三杯鸡、三杯鸭等,其他的菜式弯弯打算单找一个赣省籍的厨师来做,因为王佳琪还要负责
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