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第十一章 白龙河撒网捕鱼3/4


    “唉!”,云扬脸上有些落寞,随后苦笑的摇摇头。

    而此时,凤曦办公室内却是看着桌面的手机发愣,眼圈通红!

    好一会才缓过情绪,还好母亲没有注意到。

    先是把活着的一些鱼放入旁边一个水池内。在白石村,基本上每家每户大院内都有一个,地面挖个坑,再用青砖砌筑的小水池,而且还是活水。

    云扬他们家的饮用水就是屋后一个活泉眼流出的,通过中空的竹子引入厨房和院内水池。需要用的时候,在厨房内移开竹子放入水缸,不要用在接入流出外面的竹管内,非常方便。

    刚刚还不确定,云扬从屋内拿出一杆秤,除了放入水池的一些杂鱼,剩下的大鱼和虾都有五十斤!这一网收获极大。

    留下虾蟹和一条草鱼,一条大头鱼,其他的都放入水池养着。

    拿出菜板,云扬开始收拾草鱼,足有六斤。去鳞,破肚,洗干净鱼身,然后又把鱼肠给仔仔细细的清洗干净,放入碗内备用。

    鱼肠一般人不吃,其实这东西才是最正宗的鱼味!初入嘴微苦,但是随后就会有一种淡淡的清新味道散入味蕾,口齿留香!

    大头鱼简单,很容易处理。鱼段红烧,鱼头烧汤。

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