甲鱼和鱼虾的生存，再扔些水草到池中，既是它们的食物，又优化了它们的生存环境，一箭双雕。

    杨扬仍口渴，口渴就想喝擂茶，擂茶也确实是解渴的好饮料，随心也喜欢，就自告奋勇地承担了擂擂茶的任务。

    擂茶是明州一带特有的饮品，来客人后，擂钵擂茶款待，是主人表达热情欢迎的一种诚意。

    擂茶的加工工具是擂钵和擂棍。

    擂钵由陶土烧制，上宽下窄，底部呈碗状，内壁和底部刻满竖状的2－3毫米深的刻痕，擂棍是从山中挑选出来的笔直茶油树干或山姜子树干，一般是7－9厘米粗细，长约2米左右。

    擂茶时，必不可少的原料有茶叶、芝麻，还有花生米，有些地方也有将芝麻、花生米先炒熟的，天气炎热时，也可加进金银花、菊花等清凉中药。操作时，人坐着，用双脚掌挟住擂钵底座，左手握住钵沿，右手掌握擂棍，用力将棍沿钵的内壁在钵内擂动，把加入的原料碾磨糜碎，当原料开始变细碎时，就可以加入少量凉开水，使原料粘在一起，便于擂碎，擂成浆后，就可加入大量凉开水，稀释调成糊状待用，至此“擂茶”制作而成。

    根据来客多少，将相应茶碗摆放在案面上，根本糊状擂茶的稀释情况，用勺
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>