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第五十章 上街吆喝卖鱼

    上街做卖鱼的生意,要准备的东西还不少。

    杆秤是必备的,砧板和菜刀不可少,系鱼用的湿润稻草,秤虾用的小水桶,装鱼虾用的大水桶,还得预备找零的钱。麻烦的是没后世常用的塑料袋,塑料袋虽不环保,但很方便实用。

    随心决定先杀鱼,以免重复打扫卫生。

    这条鲶鱼在用水沟临时筑成的水池里活得很好,随心看它游到了网兜跟前,象要捕食呢。这大鱼生命力就是强,被打晕过也还活得好好的。

    随心要学后世农贸市场里卖鱼人的手段,他们是先把顾客要的鱼打晕,再称秤,然后开膛破肚冲洗干净交给顾客。

    当随心将鱼内脏掏出来放到洗菜盆里时,青心和朱静枝、卢玉华跟着杨扬来到后院,三女本还是蓬松着头发、睡眼惺忪的,可一看到随心剖鱼的场景就一下精神起来,围上前来,开始边看边议论。

    “这鱼泡好大!随心,你说有没有半斤?”卢玉华看着白蒙蒙的大鱼膘问随心。

    “哥哥,这些都能吃吗?”青心看着小半盆的鱼肝、鱼油、鱼肠子也提出了问题。这么大的鱼内脏她没见过,小鱼虾等倒是见的多。随心从小喜欢用筲箕和网兜在河沟里捞鱼虾捉泥鳅,把它们捞回家用油炸香酥
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