？比后世的小笼包还小，好象汤圆，自己一嘴可以放三个，当然，才下蒸锅的包子很烫，不能这么吃。果然是御厨的习惯，因为皇帝吃饭，由于菜品多，每样菜吃得少，御厨养成习惯，做的东西就又少又小了。

    不过，随心又想到灌汤包的特性，做大了，汤包皮会蒸穿孔，就只好做成小包子，然后用小蒸笼来配套蒸，看着喜庆，吃着实惠，体现了“名小吃”的特色。每一样“名小吃”，都是经过千锤百炼、由时间沉淀出来的精品，体现了民间智慧。

    “曾哥，来五笼吧，再来两杯绿茶。”随心边点餐边和蓝萍走向餐桌。

    店里有顾客。

    听随心不问价就要五笼，曾正斌有点吃惊。

    这道早点，一般是周围的机关单位或企业的领导陪来办事的外来人员吃早餐时才会点，个人来吃，点的人很少，因为灌汤包做起来麻烦，就很贵，真的贵！一笼要一块钱，差不多一个青工一天的工资。

    这年代，有钱的人不多，大家工资都不高，发奖金，也是去年才开始有，总之，现在若想吃好东西，想大吃大喝一顿，就得沾公家的光。当然，后世更厉害，不过，现在仅随心知道。

    曾正斌也就那么吃惊一下，王玉梅给他说了蓝萍带
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