随心把灶膛里的干柴熄火撤出，剩下的火炭还能热好一锅烧碗水，随心就倒掉洗锅水，把洗碗水热起来。没洗洁精的时代，不用热水饱茶箍饼洗碗，碗上的油腻就难以清洗掉。

    “茶箍饼”，后世的人只怕做梦也想不到它的出处，这是用原始落后的榨取茶籽油的方式形成的饼子。从山上摘回茶籽晒干，到榨茶籽油时，先把茶籽在石头做的凹槽里碾碎，拉动碾轮的动力分几种，有用牛拉的，有用水力的，有用柴油机的，分修建的年代，再把碾碎的茶籽在蒸锅里蒸熟，然后将蒸熟的粘糊碎茶籽放进垫着稻草的竹箍里压牢实，就把一个个竹箍连着放进专门榨油的坚固木槽里打木楔挤压，那吊在梁头上的木桩一下下砸在木楔上，让竹箍越挤越紧，于是，茶籽油就冒出竹箍，顺着下面的槽道流进油罐里，这就是“榨油坊”的操作程序。有经验的榨油坊老板，会按每年的茶籽出油率给来榨油的人兑换茶籽油，一般，一斤茶籽可兑换二三两茶籽油，根据兑换的茶籽斤数，给些榨干了油的茶箍饼，这茶箍饼就是很好的去油污的材料。

    如今，县城里大部分家庭在烧用煤炭做成的藕煤，但上下三节的藕煤炉烧起来，火力不是很旺，烧水煮饭勉强行，除非多用点时间，这可以提前做，炒菜就不大适合，火不
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