平时不舍得喝，来了客人就招待客人多喝一点。

    不过在进入九十年代后期之后，这种酒文化就开始慢慢的变味，没能随着时代的展而改变。

    和酒文化相对应的还有请客文化。

    河南人请客一般都是去饭店的，也有请回家的，但是比较少。而且，一般来说，请回家吃的都比饭店吃的要差。不熟悉的人会以为你请我去你家吃，就吃这些家常的？也太不拿我当回事了吧。

    这里面就有巨大的误解，河南人在习惯上只有很熟的朋友、比较亲近的人才会请到家里吃饭，才不管好赖，反正都是自己人，就比较随意。

    如果一个关系和你很好的河南人经常请你喝酒、吃饭，但一次都不是他家里。这说明你还没有走进人家“自己人”的行列，只是普通朋友。

    所以，当一个河南人请你回家吃饭吃的很一般的时候，请不要介意，人家真的当你是“自己人”！

    看到白才把就喝了，书亮连忙道：“来，才，赶紧吃两口菜。”

    白才也不客气，每样菜都吃了一口：“这菜不错，都是硬菜。”

    “那是，刚才去病刚加的。对了，才，你去年过完春节就走了，这一年都在那里干的？”

    
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