128 百日筑基,就在眼前
火锅店还不是一家店,已经有分店了,容纳的客人是之前的三倍,但两家店结果都是如此!
“或许有这是打折最后一天的原因在里面吧。等明天没有打折活动后,客流量应该会少很多,趋于正常水平。”周妙妙站在新店门口,看着因为排队太长吃不上饭,只能失望离开的客人,无奈地说道。
“嗯,看明天吧。”徐牧也点了点头,看着客人不抱怨价格太贵,也不抱怨味道不好,而是抱怨生意太好,排队太久,这真是一种快乐的忧伤。
虽然当初他开火锅店只是为了赚钱,现在看到火锅店这么受欢迎,心中倒是不由得有了些许成就感。
“看来以后,我们得延长营业时间了。”徐牧说道。
周妙妙表示同意:“是该考虑延长营业时间。早上的时间不用提前,十点半开门已经不算晚,但是咱们可以考虑下午不关门,一直营业,只要有客人就做生意。至于晚上,也不能那么早关门,可以延迟到十一点钟,甚至十二点钟。”
之前四季火锅店营业的时间其实也不算短,是正常餐馆的营业时间。但是由于生意太好,常常有很多人不远千里跑来吃火锅,却因为排队太长,下午要关门一段时间,而吃不上。
如果以后下午
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