。她正不知道让孩子们在家里做什么好呢……早知道今儿没事可干，前几天挖藕捕鱼的活儿就不急着做完了。
    看着孩子们兴奋无比地去了，几个小丫头小小子没带上，一个个没精打采的。邱晨看着不是个事儿，想出一个好东西来，既能让孩子们感兴趣，还能让大人们也高兴。
    九月，大白菜已经长了菜心，大萝卜也正好长到儿臂粗细。邱晨就招呼着一家人能调动的人手，厨房里蒸了一大锅糯米，又让赵九联系村子里定好的白菜、萝卜，紧着送来，就在东跨院厨房门外和正院的一进院里，摆开阵势，腌制辣泡菜。
    邱晨最爱吃新腌制的辣白菜，微微带点儿酸甜的。儿臂粗细的萝卜劈成条，头顶和萝卜缨儿都留着，腌成泡菜同样好吃。萝卜缨儿用水一焯，放大油、油吱啦、虾皮儿调馅儿，蒸成大包子，也香浓爽口的很。
    还有豆腐乳，她前些日子从臭鳜鱼联想起了臭豆腐、毛豆腐，然后联想起了豆腐乳。豆腐乳价格低廉，味道足，做好了，冬天东跨院的帮工们也能多添一道菜。
    腌制辣白菜，大兴家的和兰英等人已经有了去年的经验，今年做起来也就极顺手了。邱晨只是让她们做了一点点特辣的，剩的就做成微辣的。
    转了一圈儿，看到两
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