第一百九十六章 水匪
陈氏垂着头进了门,规规矩矩地给邱晨行了礼。邱晨笑着抬手,道:“你们在这里可还好?”
“谢夫人垂询,奴婢们很好。”陈氏垂着眼恭敬有礼地回答着,继而又道,“昨儿廖管家吩咐了,说夫人这两天进城,是以今儿早上就去采购了鱼肉等物,恰好遇上有人从河口运过来的梭鱼,说是开凌梭,最是鲜美不过的。奴婢没做过这种鱼,是以过来询问夫人,这鱼怎么做才好。”
“梭鱼?”邱晨微微挑眉,随即露出一脸的欢喜来,“竟然有这东西,看来今儿有口福了。”
说着,邱晨看向青杏,青杏也喜笑颜开地曲膝道:“看来奴婢能跟着夫人解解馋了!”
邱晨睨她一眼,笑着对陈氏道:“这鱼极鲜美,做起来也不费事。你就按照那日的鱼锅做,记得一次把汤添足,慢火多炖一会儿,让鱼肉入了味儿,汤浓稠了才好……一共得了多少?”
陈氏回道:“倒是得了十几斤,不过都是大鱼,也就六七条!”
“够了够了。咱们一共也就八个人,六七条足够了!”邱晨笑着摆摆手,又道,“哦,对了,我留了许管事和知书吃饭,做出来先给他们送一份过去,给我送一份,剩的,你们大伙儿都尝尝,这东西一年可就这么一季。”
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