痕迹，那亮晶晶的油花，软糯香脆的外皮，一看就让人口齿留香。

    自己当时就纳闷了，不是说古代的吃食比较简单吗？不是蒸就是煮的，好像并没有煎炒烹炸的做菜方法吧？可是眼前这肉却是颠覆了他的观念，这明明炸过油的！

    自己还没问呢！荀彧张嘴就道，据《周礼·天官·内饔》记载：“牛夜鸣则臭；羊泠毛而毳，膻；犬赤股而躁，臊；鸟苎色而沙鸣，狸(腐臭)；豕盲视而交睫，腥；马黑脊而般臂，蝼。”

    一大串的文言文，听得宁容是头昏脑胀，不解其意，悄悄问过郭嘉才知道，原来荀彧这段话是说，要想吃到鲜美的肉食，就要在合适的时辰宰杀合适的畜禽，不能随随便的就宰杀了，否则肉质就不美味了。

    自己当时真是惊呆了，真是没想到原来先辈就已完全懂得选择无病、无特殊腥臊异味而又健壮的畜禽来吃了，而且还能辨别畜禽各部位，然后施行宰割。可笑后世子孙固步自封，嘲笑先人过着原始生活。

    肥嫩的肉质被油炸得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在阳光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来.

    宁容闻着这肉的香味，忍不住拿起筷子尝了一块，香软可口，油而不腻，嗯～～好吃！

 
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