个字来说，冷莫说得并没有错，世界上大部分面是不加酒的，除了成本的考量以外，最重要的是，酒味是不容易与面相融的！

    若是酒香入面条，光是煮好面，美酒香氛便散去大半。

    而若是酒香入汤，是吃面，还是喝酒？

    美酒入面，可说难上加难，是远比先前炒饭更困难的题目！

    “呵呵，就以这口味一决胜负。”高美丽笑了笑，她开始去准备食材了。

    在高美丽同意后，冷莫开始用春之战区独有的优质好水制面，选面、和面、醒面，再把一大团面捣、揉、摔打后，便开始顺筋溜条，做好最基本的面条。

    对面，她也开始制作面条，但问题是所用面粉、所揉搓的面条技法，跟冷莫并无二致。

    “同步模仿！”冷白酒讶异，那是高级餐馆才会出现的厨师！

    一般普通的餐馆，客人不管是多还少，大部份都是老板或身旁几个人手帮忙制作餐点，中级的餐馆就不同，因为店内更为宽大，厨师数量远非普通餐馆可比，基本上不会让学徒出餐。

    但高级餐馆就不同了，客流量极大，白银级的厨师才能胜任。

    可是，光是胜任根本没有用，大型餐馆要供应的菜太多了，他
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