第一百二十二章 如火如荼
是被操出来的!
“你有信心赢过他们的酒?”张园园问道。
“还真没有。”冷莫笑了笑,并不担心。
张园园统领觉得,这小子不是靠不靠谱的问题,是揍几顿的问题!
冷莫看张园园统领脸色变换,连忙解释道:“酒的话当然没有,但若是料理呢?”
“对耶,我们是美酒料理赛。”张园园眼睛一亮,是她疏忽了。
“人类世界肯定有不少名贵的酒,可是酒要如何入菜,那就是一门学问了。”冷莫走到一面黑板前写了水果二字道:“水果,是最容易酿造出好酒的东西之一,但是葡萄酒真能轻易与料理结合吗?”
“葡萄酒炖磨菇。”张园园说道。
“那就变成了一道普通甜菜品,真正的菜肴不应该是甜,而是必须有咸味,在料理界中偏甜的食物大多归类为点心、甜点类,咸味的才是正餐料理。”冷莫说。
“说起来,我好像还真没吃过几道大菜是以甜味为主的。”张园园统领赫然发现。
“有的菜会走酸甜风,不过仍是得配面食或者饭,要纯粹以非甜味的酒入菜,白酒、黄酒才是料理的关键。”冷莫在黑板上写了白、黄二字。
张园园笑道
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