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第7章 “吃货”厨子

,咕。”

    恭子颂的肚子传来一阵响。“秦兄见笑了,忙了一天还没有吃饭。”

    “正好我也饿了,我可是弄了些好东西,油也榨好了,就请恭兄尝尝我的手艺。”秦翰想到弄到的孜然,正好尝尝味道如何。

    秦翰将羊肉切片,加入蛋清,放入调味料,加了些面粉抓匀腌制,切好葱蒜,有搓了些茴香籽(孜然),这个时代物资实在频发,想弄点辣椒都得跑去十万八千里外的美洲,好在用茱萸可以代替。

    看着秦翰搓下的茴香籽,恭子颂一阵迷糊,“秦兄,这些茴香籽拿来何用?”

    “呵呵,恭兄稍等片刻,一会你就知道了。”秦翰卖了个关子。

    起锅烧油,下入羊肉片,爆炒变色捞出,锅留底油,葱蒜爆香,下入芝麻,孜然,炒香放入羊肉片,切好的茱萸下锅翻炒片刻捞出。整个香味便在从厨房散开。

    “这,秦兄,这,在下佩服,我头一次见到有人这么用茴香籽。”恭子颂闻到香味,吞了吞口水。

    “恭兄,尝尝?”

    “尝尝,尝尝。”

    “羊肉外焦里嫩,放入这个孜,孜然后,又多了一番滋味。再加上茱萸的辣味,真是香啊。”恭子颂夹了一大片,放入嘴里
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