其次就是（海味）分四式、六式或八式，各类款式与数量视男方的经济状况而定，当然像明骑都尉这种朝中正四品官员家的公子，自然是选择八式的，而每款制式选材通常又分为两包。

    其中发菜是必备的头道材料，以取其发财之意，而其他的海味有；鲍鱼、蚝豉、元贝、冬菇、虾米、鱿鱼、海参、鱼翅和鱼肚等。

    接下来就是（三牲）既；两对鸡，两雄两雌(如父母不全﹐则一对鸡足够)，另配猪肉三至五斤起双飞(喜只飞)，也就是一片相连开二，以表示丰硕诚恳的敬意。

    还有（鱼）选材挑大鱼或鲮鱼，意在腥(声)气，也表示有头有尾年年有余的意思和（椰子）两对(父母不全可用一对)，即有爷(椰)有子的意思，以及（酒）四罐，表示爱情浓郁。

    随后才是水果类礼品有（四京果）既；龙眼干、荔枝干、合桃干与连壳花生，以祝福新人将来能够子孙兴旺，亦含圆满多福生生不息之意，以及（生果）寓意生生猛猛的意思，其中（四色糖）既；冰糖、桔饼、冬瓜糖、金茦，则表示甜密和白头到老的意思。

    另配有（茶叶、芝麻）因为种植茶叶必须用种子，故此茶叶作为礼品，暗喻女子一但缔结婚约，便要守信不渝绝无后悔
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