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第022章

发展。

    听着厨房里的动静,凌梦琦会心想道,这金枫楼工作氛围上还是蛮好的嘛!这两大厨竟然没有争个你死我活,也是蛮奇迹的。

    照着凌梦琦刚才所说的,两位大厨各自改良的‘海参烩蹄筋’终于端上了桌,林掌柜把凌梦琦等人也叫进了厨房,一道品尝两人所做的菜式。

    海参烩蹄筋,是一道非常考究火候的菜肴,稍微有一点不足则会让其中一道食材与另一到食材口感有所差异,必须将火候把握得刚刚好才能将二者合二为一。

    凌梦琦将分得的一小块海参及蹄筋放入口中,二者在入口时瞬间融化在嘴里,二者融合在一起,刺激着味蕾,让食者很是享受这一刻的美味。凌梦琦暗暗的点了点,这金枫楼的大厨果然名不虚传,虽然并没有做过这样一道菜,但是能够利用以往做菜的经验,第一次就能把这道菜做成这样,真是不得不让她为他们点赞。

    通过最后的试吃,肖勇的‘海参烩蹄筋’在火候上稍稍胜过钱富贵的。林友善亲自领着跑堂小二李柱子将‘海参烩蹄筋’端上了宋旭寅的饭桌。

    “哟,终于来了呀!我还以为你们做不出来了呢!”宋旭寅挑眉看着放在面前的‘海参烩蹄筋’,看了看站在一旁的林友善。接过小厮的
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