哎，横竖都不妥，凌梦琦只能另辟新径，走第三条路了。

    只见凌梦琦故意的放大嗓门，好奇的问王大根：“大根哥，这海参是什么玩意儿呀！？这蹄筋用的可是猪蹄筋么？”

    “海参就是黑乎乎像条虫子的，这么粗一根一根的。”王大根用手比划着海参的大小，继续道：“楼里就有海参做的菜呀！什么海参豆腐煲咯，三鲜烧海参咯，好多好多呢！我也没吃过这道菜，不知道是不是猪蹄筋呀！”

    “你说的那些菜我都没吃过，猪蹄筋我也没吃过。”凌梦琦故作遗憾的吧嗒了嘴，继续问道：“那这海参跟蹄筋一样口感的不？好不好吃呀！”

    王大根皱眉想道：“猪蹄筋倒是吃过一次，以前在家啃猪蹄的时候啃过一次，这海参我也是没吃过的！不过我端过这海参做的菜，看上去应该软软的脆脆的吧！”

    “哎呀，听着就觉得好好吃哦！要是让我来做这海参烩蹄筋，那我铁定将这两样先放水里焯熟，我看我娘亲做菜也是先把食材先过一遍水的呢！

    然后再分别放调料慢慢煨，煨得差不多筋道，这样两样食材的口感就差不多啦！

    然后再放高汤、调味品去烧，烧得软软的，一入口感觉就能融化在嘴里，哇，想
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