第11章 下雨
的不忍,小小的年纪便要忍受这样的病痛折磨,四处求医无果,想来能平安长大已经是上天的恩德了。
小白自然是不清楚那马车上坐的是谁,不然她一定不会不知天高地厚把这两样东西拿给他们的。
今天的客人不算很多,但她还是多卖了些别的吃食,牛肉干、花生豆、小鱼干、还有芝麻糖什么的。送走了最后一波客人,天已经完全黑了,关门休息,小白开始在厨房忙活起贩售机里的食物。
美人鸡蛋不过就是把鸡蛋用些花瓣叶子裹上纱布用红苋菜煮熟罢了。白糖糕更是简单,和发糕一样的做法,只不过是用白糖和糯米做的。等灶台上的米饭熟了之后,她已经搓出了几百个核桃酥了,刷了一层蛋液过后摆盘后放到灶台下的烤箱里。
接着她开始着手做干菜锅巴,干菜就是快入冬那阵子晒干后的白菜干,用温水泡开后,下锅炒熟,与米饭混合在一起。用模具压成月饼大小的饼状。热油炸透,放在一边晾凉。这时候核桃酥也可以出炉了。
蜜豆糕作为各家小姐最中意的甜点,无非就是里面的蜜豆是小白独门秘制的,还有一味天竺桂,是她在荒地深处找到的一种乔木,这树方圆几里都能闻到它的香气,没想到放到吃食里,更是别有一番风味。
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