“你先练习动作。”周知林把糖勺递给白两。

    满勺是一，一滴是零点一。

    在白两慢慢熟练后，周知林列出一到零点一这十个数字树糖的重量范围，让白两着重先练习一，这是考核里必考的一个数字。

    抽签四个数字，加上一，每个数字考五次，二十五次舀中十五次以上方为通过。

    这便是术试里的糖考内容。

    树糖的稀稠度，拉线的高度，甚至糖勺的差别都会影响舀糖的准确度。

    白两慢慢掌握到其中的诀窍，只要自己记住每个数字对应的糖线，控制好幅度，就能保证准确率。

    然后，周知林说，后面开始教你数据。

    中杯换算表相当于小学堂里的基础运算，小杯不存在，只是用来换算，大杯是小杯的两倍。

    中杯到大杯的递推，甜度、乳沙，争司的转换，还有很多数据公式基于这里。

    周知林没说清楚，所以白两稀里糊涂地背下来也不解其意，等到学完数据才有所了解。

    小杯的容量是三百六，中杯是四百八，大杯是六百四。

    不同茶饮的热水量、冰石量，争司的数据，当这些齐齐被周知林抄在自己的笔记本
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