属南方，饮食之上，大多以清淡为主。

    而这酱料以辣椒为主，味道又如此霸道，可见是为干辣，南方人一般都接受不了。

    南方人的辣椒酱在口味上一般为甜辣，麻辣，咸辣，辣的味道也不会特别重，追究是更加深一层的口感。”水月然见刘老汉听的仔细，接着说道。

    “来此地久得人就会发现口味上的区分，在做酱料上也会适当改良，以适应当地人的口味。由上可以得知，你是刚来此地不久得北方人。没错吧！”

    “老夫算是长见识了，丫头啊，你这张嘴还真厉害。一盘臭豆腐吃出这么多东西来。”摸着两撇发白的胡须，刘老汉略有所思。

    “我可不至吃出这点东西来，还有哦。”以千年后的智慧来看，老头，你还嫩了点哦。

    “哦，那你说说看，你还知道什么？”

    “表面的，还是更深的。”

    “表面的怎么说？更深的又怎么说？”倒想知道这聪明小丫头还能知道些什么。

    刘老汉微笑着，只当是一个仗着小聪明有些狂妄的孩子戏言，并不放在心上。

    “表面的就是我刚才所说。更深的……你不是这家摊子的真正主人。”小手一指，看着刘老汉神情有别于
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