第80章,包满意宠物店之食生馆Ⅰ
火爆,分店都开到Z市来了,帝子衿身为首席厨师,自然是要亲自监督着食生馆分店开张。
但这开张第一菜,是要打出名气来的,至于食材,交给别人选帝子衿不放心。
可他跑遍了整个Z市宠物店,都没有发现让他眼前一亮的鱼,就在他准备放弃,想从H省总部空运一条,自家老板养的鱼过来时,他发现了包满意宠物店的宣传单。
只是一眼,帝子衿就相中了彩页背面的那条鱼,鱼鳞细腻有光泽,整条鱼的比例是那么的完美,劣质的宣传彩页都抵挡不住它的光彩,真鱼一定比这个还要漂亮。
至于帝子衿选鱼为什么不去海鲜市场,而是逛宠物店,这是他独特的选鱼之道。
海鲜市场里的鱼,不是饲料养殖靠激素喂大的,就是装成野生的养殖鱼,与其和他们斗心眼,还不如直接买养殖的名贵鱼。
它们有高贵的血统,吃的是按一定比例调和好的名贵饲料,它们从小养尊处优,每条鱼都有自己的性格,绝不会逆来顺受,因此宠物鱼的肉质往往都是最好的,严格挑选后配上自己的刀功,直接食用能迷倒一众老饕。
“卖鱼?出了街口向北走大概两条街吧,有个海鲜市场,要没有就继续向北走,反正总会有的,再
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